国产名鸡（67）——威宁鸡

威宁鸡——国产名鸡（74）

威宁鸡是云贵高原独特的原始地方鸡种，属肉蛋兼用型品种，以体型中等、结构匀称、羽毛光亮、性成熟早，皮下脂肪少、肌间脂肪分布均匀、肌纤维小、肉质鲜美滑嫩，蛋大壳厚、蛋黄品质好，抗寒抗湿、耐粗饲，饲料报酬高，适宜放养而闻名，收录于《中国畜禽遗传资源志·家禽志》和《中国畜禽遗传资源保护名录》。

威宁鸡体质结实，结构匀称，骨骼粗壮，羽毛紧密。公鸡单冠直立，冠齿5-7个，羽毛红黄色，颈、胸、背、翅羽棕红色，主翼羽、副翼羽、腹羽和尾羽黑色，腿高粗壮。母鸡体稍长，背腰宽平，单冠间有风头，也有少数玫瑰冠，肉髯和耳叶较大而红润，眼大有神，虹彩橘黄色，喙粗短，黑色。羽色以黄麻色居多，黑麻色次之，少数有黑色和杂花色。腹部绒羽发达。腿长短适中，胫部间有距毛。胫、爪黑色。

成年公鸡2.4kg，母鸡1.9kg。母鸡平均年产蛋110枚，平均蛋重55克。平均蛋壳厚度0.33毫米，平均蛋形指数1.36。蛋壳多为白色。

2010以来，毕节市畜牧兽医科学研究所征集威宁鸡进行本品种选育，现已育成黄羽、黄麻羽、黑羽品系的威宁鸡。为保护地方优质家禽资源和开发推广应用打下了坚实的基础。